 Búsqueda
de soluciones viables, análisis actual y perspectiva
del sector de producción de pollos para carne
por: Francisco Norat, Carmelo Crespo y Carlos A. Nazario
En
los últimos años, la visión del Departamento
de Agricultura Estatal en el desarrollo de la industria
ha sido equívoca y ha fomentado la desestabilización
del sector. No se ha ejercido firmeza en el deber ministerial
de velar por el interés público de fiscalizar
efectivamente los canales de transportación, distribución
y mercados de los productos. Los componentes de la industria
tienen que unirse y analizar todos los factores que han
sido la causa de la situación actual y establecer
un plan correctivo inmediato. El factor tiempo es de suma
importancia. Todos deberán unir sus esfuerzos en
forma ordenada, trazar y desarrollar un plan colectivo a
fin de explotar el máximo su potencial económico.
Este
resumen forma parte del Folleto y CD-ROM del Primer Congreso
Agropecuario Puertorriqueño, a la venta en el Colegio
de Agrónomos de Puerto Rico. Para ordenar, visite
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