Perspectiva del Sector de Hortalizas


por: Manuel Crespo Ruiz, Sonia L. Martínez Garrastazú, Melvin Irizarry Jusino, Guillermo Fornaris Rullán, Luis Mejía Maymí y Carmen Álamo González

En la actualidad el sector de hortalizas posee una buena cadena de servicios y abastos. Sin embargo, uno de los problemas que han planteado los productores es la necesidad de tener disponibles variedades de hortalizas que hayan sido evaluadas de forma científica a nivel local. Otro de los problemas es la disponibilidad de plaguicidas registrados para el control de plagas y enfermedades en algunos cultivos como el ají dulce, la lechuga y las plantas aromáticas. El alto costo de los plaguicidas, semillas y empaques ha traído como consecuencia que algunos productores con el capital de inversión, se unan para comprar en conjunto algunos de estos productos. El productor tiene esta alternativa como un recurso para poder mantener o reducir en cierta medida los altos costos de producción.